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CESARINI SFORZA MOSCATO CHARDIS 0.750

CESARINI SFORZA MOSCATO CHARDIS 0.750

Prezzo di listino €7.20 EUR
Prezzo di listino €0.00 EUR Prezzo scontato €7.20 EUR
In offerta Esaurito
Prezzo senza IVA
Caratteristiche
Nome La Vis Chardis Moscato Dolce
Tipologia Bianco spumante metodo charmat dolce aromatico
Classificazione VSQ
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Vitigni 100% Moscato Bianco
Ubicazione Ravina (TN)
Composizione del terreno Dolomia e calcari su conoidi di deiezione.
Sistema di allevamento Spalliera
N. piante per ettaro 5000 ceppi/Ha
Vendemmia Raccolta manuale nella prima decade di settembre.
Vinificazione Pressatura soffice delle uve, decantazione statica dei mosti.
Affinamento Rifermentazione e permanenza sui lieviti di 3 mesi.
Grado alcolico 7,00% in volume
Abbinamento Si abbina perfettamente con il foie gras, come del paté o una terrina di foie gras. Ottimo anche con desserts e dolci a lunga lievitazione, come il panettone o la colomba.
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