DESCRIZIONE
L’alto contenuto del pregiato malto di Monaco rende intensa l’esperienza gustativa di questa versione scura dell’ Weissbier. Note leggere di cioccolato e cacao si sprigionano, incontrando poi un aroma delicato di tostatura e di malto di frumento. Si tratta di una birra vigorosa, naturalmente torbida, corposa e robusta, ma allo stesso tempo beverina e dal gusto morbido. È perfetta per accompagnare qualsiasi piatto, e a volte converte anche i fan del vino più fedeli.
SCHEDA TECNICA
INGREDIENTI: Acqua, Luppolo, Malto
VARIETÀ DI LUPPOLO: Herkules
VARIETÀ DI MALTO: Malto di frumento chiaro, Malto di frumento scuro, Malto Pilsner (malto d'orzo chiaro), Malto Monaco (malto d'orzo scuro)
Testimonianze
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