1
/
su
1
FANTI ISIDOR 0,75 INCROCIO MANZONI IN PUREZZA
FANTI ISIDOR 0,75 INCROCIO MANZONI IN PUREZZA
Prezzo di listino
€18.90 EUR
Prezzo di listino
€0.00 EUR
Prezzo scontato
€18.90 EUR
Prezzo unitario
/
per
Il nome deriva da dono di Iside, dea della fertilità, della terra.
L’etichetta riporta la cromatografia su carta del terreno di origine; un tipo di analisi messo a punto il secolo scorso dai teorizzatori della biodinamica per tradurre visivamente la vitalità del terreno.
Isidor nasce nel vigneto Vigo a 600 metri di altitudine da uve di Incrocio Manzoni in purezza.
La produzione per ceppo è particolarmente ridotta.
Le uve vengono raffreddate ed ammostate dopo una breve macerazione senza l’uso di nessun’altra sostanza.
La fermentazione dura 3-4 settimane. Isidor matura lentamente sulla propria feccia per almeno 10 mesi e continua poi l’affinamento in bottiglia. È un vino in evoluzione.
La bottiglia renana rimarca la sua impostazione di vino nordico, lungo, minerale e sapido.
L’etichetta riporta la cromatografia su carta del terreno di origine; un tipo di analisi messo a punto il secolo scorso dai teorizzatori della biodinamica per tradurre visivamente la vitalità del terreno.
Isidor nasce nel vigneto Vigo a 600 metri di altitudine da uve di Incrocio Manzoni in purezza.
La produzione per ceppo è particolarmente ridotta.
Le uve vengono raffreddate ed ammostate dopo una breve macerazione senza l’uso di nessun’altra sostanza.
La fermentazione dura 3-4 settimane. Isidor matura lentamente sulla propria feccia per almeno 10 mesi e continua poi l’affinamento in bottiglia. È un vino in evoluzione.
La bottiglia renana rimarca la sua impostazione di vino nordico, lungo, minerale e sapido.
Share
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
