Passa alle informazioni sul prodotto
1 su 1

Bolzano

Cantina Bolzano - Gewür.kleinstein 0,75 l

Prezzo di listino €11.00 EUR
Prezzo di listino €12.70 EUR Prezzo di vendita €11.00 EUR
Vendita Esaurito
Spese di spedizione calcolate al check-out.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il Traminer Aromatico, già conosicuto nel tredicesimo secolo, oggi è sicuramente il vino altoatesino più famoso. Probabilmente trova la sua origine a Termeno (Tramin), paese dal quale prende il nome „Traminer“. Questo vino aromatico, prodotto con uve accuratamente selezionate dall’enologo e proveniente dai ripidi pendii che circondano Bolzano, affascina con i suoi sentori fruttati e floreali intensi e persistenti e grazie ad una leggera nota speziata.

Varietà: Gewürztraminer
Zona di coltivazione: zone altamente vocate della città di Bolzano e dintorni, dai 400 a 600 m s.l.m.
Vendemmia: da fine settembre a inizio ottobre
Vinificazione: macerazione breve, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio
Caratteristiche: 
Colore: giallo paglierino intenso con riflessi dorati
Bouquet: aromatico, rose, litchi, pompelmo, lime, leggere note di buccia d’arancia, chiodi di garofano e cannella
Sapore: pieno, complesso e morbido con una piacevole freschezza
Alcol: 15 % vol*
Zuccheri residui : 5,0 g/l*

ABBINAMENTI

Crostacei, piatti speziati della cucina asiatica, formaggi freschi e semi stagionati