BIRRA CHERUBINA cl. 75 VAL DI NON
BIRRA CHERUBINA cl. 75 VAL DI NON
NOTE DI DEGUSTAZIONE
La Cherubina è una birra artiginale trentina dedicata alla nonna: instancabile donna d’altri tempi, un elogio alla libertà, alla tenerezza, ai ricordi, e all’amore.
Fortemente legata al territorio in cui nasce, la Birra Cherubina è speciale grazie alle materie prime di alta qualità:
- miele di Tiglio
- fiori di Achillea
- bacche di Ginepro
- luppolo biologico 100% Val di Non
La Cherubina è una birra speciale, prodotta artigianalmente da Lucia Maria Melchiori, che non filtrata per mantenere un sapore e un profumo genuini e naturali..
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo, miele di tiglio italiano, fiori di Achillea millefolium, bacche di Ginepro, lievito
Gradi: 5,8% vol.
Temperatura di servizio: 8-10 °C
ABBINAMENTI
Si abbina bene a piatti tipici trentini, i sapori del bosco richiamano le tagliatelle ai funghi, al ragù di capriolo oppure secondi piatti saporiti come il capriolo con marmellatina di mirtilli.
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