NOTE DI DEGUSTAZIONE
GUSTO: La birra torbida, non filtrata dal sapore pieno.
SEGNI PARTICOLARI: Questa specialità birraria, naturalmente torbida, perché infustata direttamente dal tank di maturazione e quindi non filtrata e non pastorizzata, sorprende l’attento appassionato di birra con il suo sapore pieno, corposo e con un retrogusto morbido che invita a berne un altro sorso.
BICCHIERI: Calice in vetro cristallino con una coppa a base molto ampia, squadrata che si restringe verso l’alto per convogliare al massimo l’aroma.
ALCOOL: alc. 5.2 % vol.
TEMPERATURA IDEALE: 6-8°C
AROMA: Morbido e piacevole
SCHIUMA: Finemente porosa e compatta
INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzo, gritz di mais, luppolo
Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze
BIRRIFICIO
Birra FORST fu fondata nel 1857 da due imprenditori meranesi che intuirono con felice ispirazione, che quella in cui ancor oggi è collocato lo stabilimento era la zona perfetta: superba acqua di sorgente, ampi spazi di fondo valle, aria pura in una natura incontaminata, con le maestose montagne a fare da cornice. Scopri di più sul birrificio
